Saint Roch, patron des boulangers
La légende dit :
" Il fut nourri par son chien qui lui apportait chaque jour un peu de pain."
France
Le pain de saint Roch est distribué dans de nombreux lieux de pèrinage, le 16 août, date anniversaire de la mort du saint : à Montpellier, sa ville natale.
La boulangerie "Poilâne" emballe son pain sous la protection de St Roch, patron des boulangers.
« Jean-Roch Tosi, m'a raconté à ce propos l'anecdote suivante :
En Corse, le jour de la Saint Roch est un jour un peu spécial : il y a une messe ou l'on peut faire bénir des petits pains. Ces pains bénis, qui sont censés protéger, doivent être gardés jusqu'à l'année suivante. »
D’après Jean-Roch Masson :
http://home.nordnet.fr/~jrmasson/jean-roch/saintroc.htm :
A Ahun, dans la Creuse, lorsqu'on sort la statue du saint le 16 août,
en procession dans les rues du village,
les habitants accroche à son bourdon quelques grappes de raisin.
Lorsqu'on leur demande pourquoi,
ils répondent que le chien lui apportait le pain... et le vin !
En Espagne :
Emballage de pain au nom de San Roque
Saint Roch est également patron des Mégissiers,
les tanneurs de peaux.
Bâton de prière de la Confrérie des Mégissiers d'Issoudun.
Il est aussi
patron des médecins, des guérisseurs,
patron des vignerons dans de nombreuses provinces de France.
patron des tailleurs de pavés de la forêt de Fontainebleau,
et patron des tisserands dans l'Eure, à Louviers.
En Espagne, une marque de camembert !!!
Proverbe pour signifier que deux amis sont inséparables :
"Comme saint Roch et son chien"
« Croire qu’un chien est en chien, c’est faire »,
disait don Juan Maltus, le maître de Carlos Castaneda !
Le chien de saint Roch est « l’Animal magique »
par excellence comme il le dit lui-même !
Un autre proverbe dit de quelqu'un qui est mal peigné :
« peigné comme saint Roch ! »
Autres dictons de la Saint-Roch
« À la Saint-Roch, grande chaleur prépare vin de couleur. »
car saint Roch est patron des vignerons
dans beaucoup de provinces de France.
Pour les laboureurs a cours ce dicton:
« Après Saint-Roch, aiguise ton soc. »
A voir, la vie de saint Roch illustrée sur le site :
http://www.chretiens-chatellerault.com.fr/Jeunes/BD_Saint_Roch/BD_st_Roch_01.htm
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